2025-02-04 星期二
杏仁饼、鲮鱼干、芦兜粽……中山特产受香港市民热捧
时间:2023-06-05

听乡音、叙乡情、品乡味、解乡愁,为期三天的“乡情聚香江 迈向新征程——庆祝香港回归祖国26周年家乡市集嘉年华”活动于6月3日在香港维多利亚公园开幕,设置超过200个摊位,集合内地26个省份的家乡特色,使参与者领略祖国不同省份地域文化的魅力。

启动仪式上,香港特区政府政务司司长陈国基致辞时表示,香港与内地自从今年2月起全面恢复通关,人员跨境往来复常,为社会经济和旅游活动注入新动力。多个同乡社团已经陆续复办内地交流活动,带领市民认识祖国的最新发展,增强他们对国家和民族的归属感。期望大家继续发挥桥梁作用,在民间促进人文往来,推动香港更好融入国家发展大局。

香港广东社团总会主席龚俊龙表示,希望通过“家乡市集嘉年华”活动增进香港市民对国家的了解,加强市民对国家和香港的归属感。26个省级同乡社团首次联合举办本次活动,希望到场的每位市民和游客都能够全情投入,留下难忘美好的回忆。

为了借参与家乡市集之机让更多香港市民认识和了解中山特色产品,香港中山社团总会今年从家乡采购了特色食品6000多件,除了此前大受欢迎的特色食品杏仁饼、菊花肉、鲮鱼干外,更特意选取了端午时令特色美食沙溪芦兜粽,让香港市民有机会品尝中山节庆美食。芦兜粽更是在市集开幕当天作为广东特色之一登上了香港本土新闻,被更多香港同胞认识。

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